Qual a procedência dos alimentos
que você põe na mesa?
A
alimentação orgânica está se tornando cada vez mais popular, seus benefícios
são inúmeros tanto para a saúde quanto para o meio ambiente.
O problema é
que mesmo com várias informações muitas pessoas ainda não sabem distinguir os
alimentos convencionais dos alimentos orgânicos e acabam desconhecendo as
vantagens de uma alimentação livre de produtos químicos.
Os produtos
orgânicos são produzidos através de uma agricultura livre do uso de
fertilizantes artificiais e pesticidas, por isso são considerados alimentos
saudáveis.
Atualmente
os alimentos orgânicos não se restringem apenas às frutas e vegetais, hoje já é
possível encontrar produtos como ovos, frango, arroz, feijão, vinho, entre
outros.
Conheça alguns benefícios dessa alimentação
Ausência de agrotóxicos
Os alimentos
são livres de pesticidas e fertilizantes químicos, visando manter a qualidade
do produto, diminuindo a possibilidade de danos à saúde de quem consome.
Maior valor nutricional
Por
serem sem química alguma, produzidos em solos saudáveis e balanceados, os
alimentos orgânicos possuem um maior número de minerais, vitaminas e
antioxidantes.
Redução do risco de doenças
O
consumo de produtos orgânicos pode evitar vários problemas de saúde que
possivelmente são causados por ingerir substâncias químicas, como o câncer,
distúrbios hormonais, alergias, problemas respiratórios e problemas
neurológicos.
Melhor sabor e aroma
São produtos
com mais aroma e sabor, o não uso de sintéticos deixa o alimento mais saboroso.
Além de
super saudáveis, são ambientalmente corretos e economicamente viáveis. Protegem
a qualidade da água, economia de energia, equilíbrio do ecossistema, promoção
da biodiversidade, poluição ambiental e conservação do solo.
Não se
engane, os produtos orgânicos são assegurados pelo selo de certificação
orgânica, garantindo que o consumidor adquira produtos saudáveis e livres de
contaminação.
Referência
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